Para discutir estratégias, desafios e oportunidades para o fortalecimento do mercado cervejeiro na região, o Sebrae Minas promove, no dia 6 de dezembro, em Juiz de Fora, o Conexão Cervejeira: Beer Summit JF 2024. O evento é gratuito e vai reunir especialistas, cervejarias e empreendedores do setor. As inscrições devem ser feitas na Loja Sebrae.
O objetivo é promover a troca de experiências e boas práticas entre produtores e polos cervejeiros. Além disso, o encontro vai identificar desafios, explorar casos de sucesso – como o de Petrópolis –, e discutir formas de integrar o turismo à produção cervejeira.
Para o analista do Sebrae Minas Gustavo Magalhães, o Conexão Cervejeira também será uma oportunidade para fomentar a articulação de projetos para ocupar espaços públicos e fortalecer negócios no setor cervejeiro regional e estadual. “O evento vai auxiliar o fortalecimento da rede de apoio entre as cervejarias da região, mostrando novas oportunidades de negócios para as empresas”, destaca.
Tradição cervejeira
Juiz de Fora é reconhecida como a terceira cidade com maior número de cervejarias e densidade cervejeira em Minas Gerais. Historicamente, a cidade tem a cerveja artesanal como seu principal produto turístico.
De acordo com dados da União Cervejeira da Zona da Mata (Unicerva ZM), entre 2018 e 2022, o número de cervejarias registradas no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) em Juiz de Fora dobrou, passando de 15 para 30 cervejarias, sendo 19 com unidades fabris e 11 ciganas, ou seja, que produzem a bebida em fábrica terceirizada.
Programação
– Roda de conversa: Levantamento das dificuldades de cada associação e soluções para fortalecer o setor
– Caso Petrópolis: Estratégias de turismo associadas à produção cervejeira
– Praça Cervejeira (Unicerva): Como articular um projeto de ocupação de espaços públicos e seus desafios
– Central de Negócios Cerva Gerais: Como impulsionar a economia local por meio das compras coletivas
– Dinâmicas – Round Table: Desafios e caminhos para as associações cervejeiras
– Resenha Cervejeira: Reflexões sobre a evolução e o futuro do mercado cervejeiro
Serviço
Data: 06 de dezembro de 2024
Horário: 13h às 18h
Local: Sebrae Minas (Rua Olegário Maciel, 436 – Santa Helena)
Informações: (32) 3257-4702
Inscrições: Loja Sebrae
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Assessoria de Imprensa Sebrae Minas – Regional Zona da Mata e Vertentes
Luciana Grillo (Stark)
(32) 99925-9134
